Các cầu thủ, người chơi bóng rổ cần một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng đa lượng cùng với các nguồn carbohydrate, protein và chất béo. Tuy nhiên, các vận động viên cũng phải chú ý đến các vi chất như vitamin và khoáng chất, giúp nâng cao cơ thể để đạt hiệu quả tối ưu và thúc đẩy các chức năng hàng ngày của cơ thể.
Điều quan trọng là chọn thực phẩm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng. Nhưng để chọn được các loại phù hợp thì khá khó. Nếu bạn là một người thường xuyên chơi bóng rổ thì hãy lướt ngay bài viết này ,lựa chọn cho mình các loại trái cây và rau bổ sung vào thực đơn để đạt thể lực tốt nhất cho các trận đấu. Nào cùng lideruno.com tìm hiểu ngay qua bài viết bên dưới này nhé!
Mục Lục
Bí quyết bổ sung thực phẩm có lợi cho người chơi bóng rổ
Chơi bóng rổ đòi hỏi sức chịu đựng, độ bền; thể lực và tinh thần tốt để thực hiện hoàn hảo. Có một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp các cầu thủ bóng rổ nâng lên một cấp độ mới. Chọn thực phẩm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng là điều cần thiết. Nhưng chọn sao cho phù hợp là khá khó khăn.
Mức độ dinh dưỡng còn tùy thuộc vào độ tuổi và trình độ năng lực của người đó như thế nào. Ví dụ như các cầu thủ nhí (tiểu học) sẽ có chế độ ăn khác biệt hoàn toàn với cầu thủ từ các đội đại học và chuyên nghiệp bởi họ sẽ đòi hỏi thực phẩm và dinh dưỡng năng lượng cao hơn các cầu thủ bóng rổ từ trường trung học hoặc các nhóm tuổi nhỏ.
Chế độ ăn của người chơi bóng rổ nên có nhiều carbs và ít chất béo. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nguồn carbs lành mạnh mà mọi người bổ sung nên đến từ ngũ cốc, trái cây, rau, sữa để tối đa hóa lượng vitamin và khoáng chất. Dưới đây là 3 loại trái cây và 3 loại rau củ mà các vận động viên nên bổ sung vào thực đơn của cầu thủ bóng rổ.
Hé lộ 3 loại trái cây và 3 loại rau có lợi cho người chơi bóng rổ
3 loại trái cây
Quả anh đào chua
Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và giảm đau nhức cơ. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã cho thấy tác dụng tích cực đối với việc phục hồi sức khỏe của quả anh đào chua do đặc tính chống oxy hóa cao của nó. Do quả anh đào có vị hơi đắng nên bạn hãy chế biến chúng thành sinh tố hoặc nước ép để dễ uống hơn.
Cam
Trong cam chứa Vitamin C có thể chống oxy hóa và hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin C cũng giúp các vận động viên bóng rổ hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các vận động viên nữ, những người dễ bị thiếu sắt. Ép nước cam, thái lát cam để trộn thành món salad rau hoặc chế biến thành nước sốt. Có rất nhiều kiểu chế biến từ cam.
Chuối
Chuối cung cấp carbohydrate dễ tiêu hóa, có đường huyết thấp; cung cấp năng lượng trước khi luyện tập hoặc thi đấu. Chuối cũng là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời – một chất điện phân có thể bị mất khi tập thể dục gắng sức. Chế biến chuối với bơ đậu phộng để có một bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả.
3 loại rau
Khoai lang
Khoai lang là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, mangan (để sản xuất năng lượng); chất xơ (để tiêu hóa khỏe mạnh), vitamin B6 (cho chức năng thần kinh và co cơ) và kali.
Ngoài ưu điểm là giàu dinh dưỡng thì khoai lang còn rất dễ chế biến. Cắt khoai lang thành salad hoặc trộn với trứng; rau bina để có một bữa ăn nhanh và tốt cho sức khỏe.
Củ cải
Theo một nghiên cứu năm 2012, củ cải rất giàu nitrat giúp cải thiện hiệu suất chạy do khả năng làm tăng sự giãn nở của các mạch máu, cho phép lưu lượng máu lớn hơn và cải thiện oxy và chất dinh dưỡng giao cho các cơ làm việc.
Rang củ cải đường để tăng thêm vị ngọt; và độ ngậy sau đó trộn rau củ cải đường vào món salad. Bạn cũng có thể xay củ cải đường thành sinh tố.
Rau bina
Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina chứa đầy chất dinh dưỡng; nhiều canxi, vitamin C, magie, kẽm và sắt – tất cả đều quan trọng đối với hoạt động thể thao. Rau bina cũng là một nguồn cung cấp vitamin K, giúp các vận động viên duy trì xương khỏe mạnh.
Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với món rau bina salad đơn giản; thì hãy chế biến nó thành món súp hoặc kẹp chúng thành bánh mì sandwich.
Bữa ăn của các cầu thủ bóng rổ không thể thiếu hoa quả và rau xanh. Bởi vậy gợi ý về 3 loại trái cây và 3 loại rau mà cầu thủ bóng rổ nên ăn này chắc chắn sẽ có ích cho bạn.