0
0
0
0
Chúng ta đều biết rằng sữa đậu nành là một thức uống rất có lợi cho sức khỏe con người. Trong đậu nành có các axit béo thiết yếu, chất đạm, chất khoáng, chất xơ và vitamin. Những chất dinh dưỡng này không được tìm thấy trong tất cả các loại thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng sữa đậu nành đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Sữa đậu nành chứa nhiều loại axit béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Các chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng và giúp cơ thể thực hiện chức năng tốt nhất.
Mục Lục
Uống sữa đậu nành làm chắc khỏe mạch máu
Sữa đậu nành giàu a xít béo Omega-3, Omega-6 và những chất chống ôxy hoá, nên có thể bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương.
Những chất này giúp củng cố sự chắc khỏe của thành mạch máu, bảo vệ mạch máu khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Sữa đậu nành chứa nhiều chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu, làm chậm và ức chế sự hấp thụ đường vào máu.
Ngoài ra, nó có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng cho người tiểu đường vì nó giúp cân bằng lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Làm giảm cholesterol xấu
Tiêu thụ sữa đậu nành thường xuyên có thể làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong sữa này đóng vai trò chính trong việc giảm mức cholesterol gây hại này.
Mỗi ly sữa đậu nành chứa khoảng 20mg isoflavones; ức chế sự hình thành mảng bám trên thành động mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Sữa đậu nành làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Sữa đậu nành không chứa cholesterol và có công dụng giúp ức chế lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn chặn bệnh tim mạch xảy ra. Để có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch thì bạn nên uống sữa đậu nành mỗi ngày
Uống sữa đậu nành giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương
Hàm lượng canxi trong sữa đậu nành khá cao; giúp phát triển chiều cao ở trẻ em cũng như ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người lớn tuổi. Chất Phytoestrogen có trong đậu nành giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Sữa đậu nành ít đường giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các acid béo không bão hòa đơn trong đậu nành có tác dụng ức chế sự hấp thu chất béo. Ngăn chặn không cho mỡ thừa tích tụ để bạn giảm cân một cách nhanh chóng hơn.Mách
Giúp chống lão hóa
Đậu nành chứa nhiều axit béo Omega-3 và Omega-6 cũng như chứa nhiều chất chống ôxy hóa cao. Có tác dụng tích cực trong việc chống lão hóa. Việc uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh; tươi trẻ và tràn đầy sức sống.
Ngăn chặn bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới
Ung thư tuyến tiền liệt là một căn bệnh nguy hiểm ở nam giới. Trong sữa đậu nành có một nguồn giàu phytoestrogen. Đây là một hoocmon thực vật duy nhất làm ức chế sự sản xuất testosterone ở nam giới. Nồng độ testosterone giảm đồng nghĩa với việc làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Có một số nhận định cho rằng, nam giới không nên uống sữa đậu nành vì nó làm yếu sinh lý. Điều này chỉ đúng nếu như bạn uống sữa đậu nành quá nhiều. Chỉ cần uống sữa theo đúng khoa học thì đàn ông vẫn dùng rất tốt.
Bệnh ung thư vú ở nữ giới cũng vậy. Theo nghiên cứu, tình trạng vòng 1 ở nữ giới bị nhỏ do thiếu hụt estrogen; chất này lại có trong sữa đậu nành. Vì vậy, uống sữa đậu nành mỗi ngày giúp phụ nữ có vòng 1 trở nên săn chắc hơn và làm giảm nguy cơ bị bệnh ung thư vú.
