0
0
0
0
Trong bối cảnh đất nước lâm vào hoàn cảnh khó khăn, nhiều gia đình hiện tạiphải hạn chế ra đường khi không thật sự cần thiết. Chính vì lý do trên việc xây dựng một thực đơn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trước khi đi chợ cho cả một tuần sẽ giúp bạn mua được đầy đủ thực phẩm cần thiết mà không lãng phí thức ăn. Sau đây là 4 món đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của nhiều người từ Bắc chí Nam, đặc biệt có món trẻ nhỏ rất thích bạn có thể tham khảo.
Mục Lục
Trứng hấp – món ăn dinh dưỡng
Trứng là món ăn bổ dưỡng thường được dùng cho bữa sáng. Nếu bạn đã phát chán vì trứng chiên, ốp la hay luộc, thì món trứng hấp thơm ngon này sẽ đem tới cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới.
Trứng đánh tan, cho lượng nước gấp 1,5 lần trứng vào, trộn đều, rây qua lưới, đổ vào tô. Hấp 8-10 phút trên lửa lớn là xong. Khi ăn chỉ cần rưới thêm một ít nước tương và dầu là được.
Khoai tây chiên – ngon bổ dưỡng
Khoai tây chiên (hay là khoai tây rán) là một trong những món ăn quen thuộc phổ biến giành cho tất cả những ai thích ăn khoai nhất là đối với các bạn trẻ. Cách làm khoai tây chiên giòn với nguyên liệu đơn giản thì không hề khó làm nhưng không phải ai cũng cho ra được món khoai giòn ngon đúng điệu. Ngay sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món này giòn bổ dưỡng mà lại dễ làm này nhé.
Khoai tây gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo nước rồi phủ một lớp bột bắp cho đều. Rủ bỏ bột thừa, cho khoai tây vào nồi chiên không dầu, nấu 15 – 18 phút là khoai chín. Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể sử dụng chảo dầu chiên bình thường.
Ngọn su su xào tỏi – món ăn được nhiều người ưa chuộng
Ngọn su su là một loại rau nổi tiếng ở miền Bắc. Đây là thực phẩm giàu folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin C. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nên ngọn su su rất tốt cho sức khỏe. Ăn ngọn su su thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa đột quỵ, giúp chống oxy hóa, làm giảm huyết áp, chống loãng xương và làm chậm hoặc ngăn ngừa bệnh ung thư phát triển. Nhắc đến ngọn su su, người ta thường nghĩ ngay đến món ngọn su su xào tỏi. Món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này được rất nhiều gia đình ưa chuộng.
Ngọn su su tước vỏ, rửa sạch. Thịt ba chỉ thái nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt ba chỉ vào xào trước. Thêm nước mắm, muối, hạt nêm. Xào một lúc rồi cho ngọn su su vào đảo cùng, nêm nếm vừa miệng, dọn ra đĩa.
Ngồng rau diếp xào thịt ba chỉ – món ăn tạo nên sự độc đáo cho bữa cơm
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, các bạn hãy thử ghép đôi những món ăn khác biệt lại với nhau để tạo nên sự độc đáo hơn trong từng bữa ăn hàng ngày. Hôm nay học cách nấu ngồng rau diếp xào thịt ba chỉ, món đầy đủ dinh dưỡng để chiêu đãi mọi người. Vị rau diếp nghiền quyện nước sốt thơm mát ngọt vị, ăn kèm cùng thịt viên mềm, dai, đậm đà cực ngon cơm.
Ngồng rau diếp cắt lát mỏng. Thịt ba chỉ thái nhỏ. Phi thơm hành, cho thịt vào xào trước, ngồng rau diếp sau. Sau đó thêm gia vị, đảo đều một lúc là có thể tắt bếp.
Xem thêm nhiều tin tức mới nhất về Thực đơn hằng ngày tại đây.
